在地美食
宜昌人最懂的那一口
八种地道风味,从街头小吃到峡江家宴。
炕土豆
外焦里糯的宜昌招牌小吃,撒上辣椒与葱花,一口一个。
街头随处可见
萝卜饺子
米浆炸制的酥脆饺子,萝卜丝馅清甜,趁热吃最香。
西陵区老街
土家腊肉
柴火熏制的腊肉炖得软糯,汤浓味厚,冬日暖身首选。
三峡人家一带
长江肥鱼
清江画廊的鲜活江鱼,清蒸或剁椒皆宜,肉质细嫩。
清江画廊景区
红油小面
红油鲜香、面条筋道,宜昌人一天精气神的开场。
城区面馆
凉虾
红糖水配米浆凉虾,宜昌人夏天的解暑甜水。
城区甜品店
合渣
黄豆磨浆炖煮的土家传统菜,清淡鲜美,养生暖胃。
土家风味餐馆
三游神仙鸡
宜昌传统名菜,鸡肉鲜嫩入味,传说因三游洞而得名。
城区老字号